Vychutnajte si dobre chladený Pilsner Urquell
Naši majstri čapovania s precíznosťou a láskou čapujú toto pivné zlato Pilsner Urquell. Jeho svieža a jemne horká chuť, ktorá je charakteristická pre toto jedinečné pivo, si u nás môžete vychutnať v dokonalosti.
Lahodné domáce utopence
Domáce utopence sú ideálnym spoločníkom k osviežujúcemu pivu, čo robí z našej reštaurácie miesto, kde si užijete pravé gurmánske potešenie.
Kyslé uhorky, baranie rohy, chren, horčica, 2 kusy chlieb
Bravčová panenka steak
Tenké plátky bravčovej panenky sú jemne marinované v aromatickej zmesi bylín a korenín, aby sa uvoľnili ich najlepšie chute.
Kyslé uhorky, baranie rohy, chren, horčica, 2 kusy chlieb
Hovädzí tatarák s hriankami
Pozývame vás na túto nezabudnuteľnú kulinársku cestu, kde sa stretáva prvotriedne hovädzie mäso s kvalitnými surovinami.
žltok 63 °C, hrianky 6ks, cesnak
Pizza prosciutto
Vychutnajte si skutočný kulinársky zážitok s našou pizzou s rukolou a prosciuttom. Naše tenké a krehké cesto je lahodne pokryté najjemnejšou paradajkovou omáčkou, ktorá vám rozpali chuťové poháriky.
tomato, syr, rukola, parmezán, prosciutto
Pečené bravčové koleno Sous-Vide
Naše bravčové koleno je starostlivo pripravované pomocou metódy Sous-Vide, čo zaručuje jemnosť, šťavnatosť a perfektnú konzistenciu mäsa.
kyslé uhorky, baranie rohy, chren, horčica, čerstvý chlieb